Sabor de um bom negócio
Faça parte da marca pioneira em churrasco na pedra e leve o sabor de casa para dentro dos shoppings. Descubra como abrir sua unidade e contar com o suporte completo da nossa equipe.
+ DE 40 LOJAS EM
10 MUNICÍPIOS
+ DE 2 MILHÕES DE
CLIENTES AO ANO
+ DE 650
COLABORADORES
Billy Chama Alta como evolução do Billy The Grill
Desde 2010, o Billy The Grill vem levando o sabor do churrasco na pedra para as praças de alimentação de todo o Brasil. Somos uma marca que nasceu da paixão pelo preparo artesanal e pela experiência de comer bem, com conforto e acolhimento. Hoje, fazemos parte da rotina de milhares de clientes que encontram no Billy o equilíbrio perfeito entre sabor, praticidade e tradição.
Foco em praças de alimentação
Nosso modelo de negócio é pensado para praças de alimentação, oferecendo uma operação padronizada, ágil e rentável. Levamos o churrasco com sabor de casa para um ambiente prático e acessível, onde cada loja traduz a essência do Billy: qualidade, eficiência e uma experiência calorosa para o cliente.
Cortes de carne selecionados
Trabalhamos com cortes de carne selecionados e preparados com técnicas que valorizam sabor e textura. O resultado é um churrasco autêntico, servido com o cuidado e o sabor que só o Billy The Grill oferece.
Operação padronizada e enxuta
Modelo de operação eficiente, com processos otimizados e fácil replicação.
Atendimento híbrido com anfitrião
Atendimento ágil e acolhedor, combinando praticidade de balcão com a
hospitalidade de um anfitrião.
Equipamentos otimizados
Estrutura moderna, projetada para alto desempenho e padronização no preparo
dos pratos.
JORNADA DO CANDIDATO
Análise de Ponto
Comercial
Comercial
Plano de Negócios
Personalizado
Personalizado
Validação
Financeira
Financeira
Assinatura de
Contrato
Contrato
Projeto
Arquitetônico
Arquitetônico
Implantação
Treinamento
Campanha de
Inauguração
Inauguração
Abertura com
Suporte
Suporte
Investimento inicial a partir de R$ 750.000
O modelo de franquia Billy The Grill foi desenvolvido para garantir alto desempenho
operacional e retorno financeiro consistente.
Com investimento inicial a partir de R$ 750 mil, o formato contempla todos os custos de
implantação, incluindo obra, equipamentos, mobiliário e capital de giro.
A marca apresenta payback médio entre 24 e 36 meses, com margens operacionais
líquidas entre 12% e 18%, variando conforme o desempenho da unidade e perfil de gestão
do franqueado.
O modelo é voltado para praças de alimentação e se destaca pela eficiência na operação,
redução de equipe, processos padronizados e baixo custo fixo por metro quadrado, o
que aumenta a escalabilidade do negócio.
PLANO DE NEGÓCIO
CUSTOMIZÁVEL
SUPORTE COMPLETO
NO NEGÓCIO
CARDÁPIO PARA
O DIA TODO
FATURE DESDE
O PRIMEIRO MINUTO
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